欢迎访问河南亿德制粉工程技术有限公司官网!
24小时咨询热线:0371-86598367
您的位置: 首页>>专业领域>>常见问题
联系我们 Contact Us

河南亿德制粉工程技术有限公司
手机:17021899777
电话:0371-86598367
邮箱:chen_1958@163.com
地址:河南省郑州市高新技术产业开发区莲花街338号12号楼2层07号

常见问题

河南亿德淀粉加工设备专家带你了解小麦淀粉的加工方法

作者:河南亿德 来源:河南亿德集团 日期:2024-05-13 14:33:26 人气:1279
 小麦淀粉的加工工艺是什么

  小麦淀粉顾名思义是从小麦中提取出来的。传统方法是采用发酵的方法进行提取。

  记得家里制作面筋的方法吗?加水和面,面要和很长时间,而且要反复进行放置和揉搓,要达到不粘盆底。放置一段时间后,加水进行揉洗,洗出的牛奶一样的乳状液体就是淀粉乳了,剩下的进行精炼提出即可得到淀粉,剩下的面料就是我们说的面筋了。感觉是不是很人工,其实这种方法基本上就是“马廷法”提出小麦淀粉的原理了。

  上述小麦淀粉加工提取方法效率低,目前主要是机械连续化生产,将以上工艺进行明细化,分段化,更加智能和高效。

小麦淀粉分离设备




下一篇:没有了!