陈老师
河南亿德技术工程师如今,大多数磨坊主使用辊磨机,辊磨机生产面粉更加有效并且更易于处理。虽然那些是主流,但是随着人们对面粉质量和营养的要求提高,石磨面粉再次爬上风头。
与其使用(几乎)与平坦侧面接触的两个圆形石头,不如使用两个平行圆柱体的辊磨机。圆柱体彼此对齐,小麦穿过两个辊。通过在铁棍表面进行拉丝,这些形状有助于将谷物送入以进行最佳碾磨。但是,最大的区别是小麦与石头与滚筒接触的时间长短。在石磨机中,小麦必须穿过两个石头,从中心开始,然后从圆的外边缘出来。但是,辊磨机并非如此。这两个辊之间的接触面积要小得多。结果,它们相当快地通过了一组这些辊。这就是为什么辊磨机总是由一系列这些辊对一个接一个地组成。
石磨面粉机新型在于石磨的结构和材质,说起石磨,大家印象中就是上下两块大石盘,而更加具体的则不知所以然。磨石总是成对出现,两者都是大的圆形石头,顶部和底部平坦,而且非常重。
底部石材(基石)在研磨过程中保持静止。顶石或滚筒石在底石的顶部旋转。顶部的石头在中央有一个洞。通过该孔进给谷物,使其进入两块石头之间。
很多时候我们以为石磨表面的坑坑洼洼是大石头加工时候凿出来的,属于加工工艺不好,其实不然。小麦研磨过程其实就是靠两个磨盘直接的这些坑坑洼洼。谷物进入中心后,它们移动到两颗石头的外侧,由图案带动,过程中他们被压碎并被碾碎。通过一次改变两个磨石之间的距离和磨机之间的颗粒数量,可以改变面粉的细度。不同的图案其研磨效果也是不同。不同的制造商使用不同的模式,这也因地区而异,每个产品在石头上都会有自己的雕刻图案。
石磨面粉机价格根据规模和石磨的规格各有不同,具体可以参考石磨面粉机哪家好多少钱来了解相关问题。
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